Питание при вегето сосудистой дистонии у детей

Общие правила

Вегетососудистая дистония (ВСД) представляет собой совокупность специфических симптомов, возникающих при расстройстве работы различных органов и систем организма, обусловленных нарушением функции центральных/периферических отделов вегетативной нервной системы. Нарушения в вегетативных центрах приводят к расстройству регуляторных механизмов нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и дыхательной систем. При этом, отмечаются сдвиги в кислотно-щелочном, гормональном и водном равновесии внутренней среды организма.

Основными проявлениями такого симптомокомплекса являются головные боли, раздражительность, кардиалгия (боли в сердце), одышка, ощущение нехватки воздуха, замедление/учащение сердцебиения, перепады артериального давления, слабость, вялость, повышенная потливость, метеозависимость, депрессия, тошнота, рвота, боли в животе, головокружение, быстрая утомляемость, расстройства сна, тревожность. Развивается под влиянием различных факторов, основными из которых являются психоэмоциональный стресс, ожирение, гиподинамия, злоупотребление алкоголем и курение, эндокринные заболевания и неврологические расстройства, психические заболевания, хроническая усталость.

Лечение комплексное и направлено на предупреждение и купирование вегетативных кризов, стабилизацию функции сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение мозгового кровообращения и нормализацию тонуса вегетативной нервной системы, что позволяет добиться длительной и стойкой ремиссии состояния пациента. Лечение, в том числе и правильное питание при ВСД во многом определяется ее типом, стойкостью и выраженностью симптоматики.

По типу реакции сердечно-сосудистой системы различают несколько типов ВСД:

• Гипертонического типа — тонус сосудов повышается, частые скачкообразные изменения АД, при которых систолическое (верхнее) давление превышает 140 мм рт. ст., однако самостоятельно и достаточно быстро нормализуется. Жалобы на усиленное сердцебиение, головную боль и повышенную утомляемость, усиленное потоотделение.
• Гипотонического типа — тонус сосудов снижается, систолический показатель АД ниже 100 мм рт. ст. Жалобы на головокружение, головные боли, упадок сил.
• Смешанного типа — чередуются снижение и повышение АД.

Диета при ВСД, как самостоятельный метод, не используется, однако в общем комплексе лечебных мероприятий, правильно подобранное питание способствует уменьшению выраженности и стойкости клинических симптомов и увеличению длительности периодов ремиссии. Питание таких пациентов строится на основе симптоматики, данных объективного обследования и показателей артериального давления. Пациентам, имеющим повышенную массу тела/ожирение необходима диета с пониженной калорийностью. А калорийность дневного рациона определяется степенью отклонения веса от нормы.

При незначительном отклонении энергоценность рациона снижается до 2000-2200 Ккал преимущественно за счет ограничения простых углеводов. При более значительных отклонениях (ожирении) необходима Диета №8 по Певзнеру с энергоемкостью рациона на уровне 1700-1800. При этом необходимо учитывать возраст пациента, пол, уровень физической активности.

Диета при вегето-сосудистой дистонии для пациентов с нормальной массой тела строится на принципах рационального питания и должна быть направлена на:

• Обеспечение организма всеми необходимыми макро/микронутриетами, что достигается включением в меню продуктов, обеспечивающих поступление в организм физиологической нормы белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
• Введение в меню продуктов (или ограничений на них), способствующих стабилизации ад и улучшению кровообращения.
• Употребление достаточного количества свободной жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

Диета при ВСД гипертонического типа предполагает ограничение поваренной соли, задерживающей жидкость в организме до 5-7 г/сутки и продуктов, ее содержащих — колбасы, сыры, соления, консервы, копчености.

Рацион питания обогащается магнием, калием и кальцием, поскольку калий ускоряет процесс выведения натрия и воды из организма, магний оказывает сосудорасширяющее действие. Основным источником магния являются хлеб с отрубями, крупы (гречневая, перловая, пшенная, овсяная), морская капуста, бобовые (особенно чечевица), миндаль, какао, лесные орехи, арбуз, семечки, шпинат, некоторые минеральные воды. Калия много в изюме, кураге, крупах, баклажане, какао, чае, меде, печеном картофеле, петрушке, твороге, шпинате, семечках подсолнечника, яблоках.

Чрезвычайно важно, чтобы рацион питания содержал достаточное количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствующих снижению повышенного АД и нормализующих обмен холестерина и липидов при атеросклерозе. К таким продуктам относятся растительные масла, жирные сорта рыб и морепродукты.

В качестве источника животных белков предпочтительно использовать пониженной жирности молочные продукты и рыбу, в меньшей степени — куриные яйца и мясные продукты. При физиологически нормальном потреблении углеводов (при отсутствии ожирения) необходимо умеренно ограничить употребление сахара и других продуктов и увеличить долю продуктов содержащих пищевые волокна (крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты).

В рационе должно содержаться достаточное количество витаминов С, А, Е, В и биофлавоноидов (витамин Р). Употребление свободной жидкости на уровне 1,2-1,5 л/сутки и исключением крепкого чая и кофе, напитков, содержащих углекислоту. Предпочтение следует отдавать травяным чаям с успокаивающим эффектом (листья мелиссы, липовый цвет, валериана, боярышник, перечная мята, шишки хмеля), которые уменьшают раздражительность, нормализуют сон. Полезна столовая негазированная вода, свежеприготовленные соки, отвар шиповника.

Ограничению подлежат продукты, содержащие пищевые добавки, животные жиры, жареные блюда, фастфуд (гамбургер, хот-дог), сухарики, солёные орешки, чипсы, блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь. Не рекомендуется употреблять кофеинсодержащие продукты и напитки, стимулирующие нервную и сердечно-сосудистую систему (шоколад, черный чай, кофе, кола, энергетические напитки).

Если у пациента вегето-сосудистая дистония по гипотоническому типу, то в рационе должны присутствовать блюда с повышенным содержанием соли (до 15-18 г/сутки) — различные соления и квашеные продукты. Соль в организме связывает воду, что увеличивает объем циркулирующей крови и способствует повышению АД. Обязательно должны присутствовать жирные, копченые продукты (жирные сорта мяса, рыбы, сливочное масло, сыры, субпродукты, жирные молочные продукты, копчёности), поскольку жир увеличивает в кровяном русле циркуляцию холестерина, затрудняя тем самым кровоток и повышая АД.

Чрезвычайно важно при приготовлении первых и вторых блюд обильно использовать различные пряности/специи/соусы (лавровый лист, душистый перец, куркума, базилик, тмин, корица, горчица, хрен, кетчуп), поскольку специи способствуют увеличению активности желез внутренней секреции, вызывая сужение сосудов и повышение АД.

Полезно включать в рацион питания высококалорийные продукты и блюда, содержащие углеводы и большое количество крахмала — изделия из муки высшего сорта, картофель, белый рис, манная крупа, сливочное масло, яйца. Обязательно присутствие в рационе питания тонизирующих напитков и продуктов, в частности, содержащих кофеин — натуральный кофе, шоколад, какао, кола, зеленый чай, энергетические напитки. При этом, напитки должны быть сладкими, поскольку у таких пациентов зачастую в крови концентрация глюкозы снижена. Выраженным тонизирующим действием обладают сельдерей, капуста, кислые яблоки.

Также важна витаминизация рациона витамином С и группы В, которыми богаты пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, молоко, морковь, печень, щавель, яичный желток, гранаты, шпинат. Обязательно употреблять все продукты пчеловодства. Питьевой режим — на уровне 2 л/сутки с преобладанием зеленого чая, молока, кефира, кофе, в которые рекомендуется добавлять препараты группы адаптогенов — экстракт лимонника, настойка элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой.

Разрешенные продукты

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа включает продукты и блюда со сниженным содержанием соли. Разрешены овощные супы с крупой и супы не на крепком мясном/рыбном бульоне с минимальным количеством экстрактивных веществ без добавления специй и приправ. Хлеб предпочтительней употреблять цельнозерновой или с отрубями, в небольших количествах — ржаной или пшеничный. Мясо и птица должно быть нежирных сортов и употреблять их лучше в отварном и запеченном виде.

В рационе должны преобладать различные виды рыбы и морепродуктов. Рекомендуются включать в рацион молоко с пониженной жирностью и кисломолочные продукты, нежирный творог. Из жиров предпочтение отдается растительным маслам.

В качестве гарнира используются крупы (пшённая, ячневая, гречневая, овсяная), различные овощи (кабачки, капуста, морковь, картофель, свекла, баклажаны). В качестве десерта полезны различные фрукты/ягоды в любом виде. Из напитков полезны некрепкий черный чай с молоком, свежевыжатые соки, кофейные напитки на основе ячменя и цикория, не газированная минеральная вода, отвар шиповника.

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа предусматривает включение в рацион питания продуктов и блюд с умеренно повышенным содержанием соли — мясные и рыбные консервы, икра рыб, соления, копчёности, колбасы. Первые и вторые блюда должны обильно сдабриваться пряностям/специями (гвоздика, базилик, лавровый лист, душистый перец, чеснок, корица, тмин, укроп, петрушка), а также широко использоваться различные соусы (горчица, хрен). В качестве первых блюд предпочтение следует отдавать солянке, супу-харчо, борщу. Полезны жирные сорта мяса, птицы, сливочное масло, твердые соленые и острые сыры, жирное молоко и молочные продукты (сливки, сметана), куриные яйца, белый рис, картофель, различного вида орехи, кисломолочные продукты и продукты пчеловодства.

Важной составляющей рациона являются продукты, богатые витаминами/микроэлементами — пророщенные зерна пшеницы, печень, дрожжи, яичный желток, сельдерей, щавель, бобовые, шпинат. В рационе должны обязательно присутствовать кофеинсодержащие продукты и напитки (натуральный кофе, какао, кола, шоколад, крепкий зеленый чай, энергетические напитки). Из фруктов полезно употреблять лимон, черную смородину, гранат, вишню и свежеотжатые соки.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
овощи консервированные	1,5	0,2	5,5	30
капуста цветная	2,5	0,3	5,4	30
морковь	1,3	0,1	6,9	32
свекла	1,5	0,1	8,8	40
тыква	1,3	0,3	7,7	28
шпинат	2,9	0,3	2,0	22
щавель	1,5	0,3	2,9	19
Фрукты
абрикосы	0,9	0,1	10,8	41
арбуз	0,6	0,1	5,8	25
бананы	1,5	0,2	21,8	95
дыня	0,6	0,3	7,4	33
нектарин	0,9	0,2	11,8	48
персики	0,9	0,1	11,3	46
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Ягоды
клубника	0,8	0,4	7,5	41
малина	0,8	0,5	8,3	46
Грибы
грибы маринованные	2,2	0,4	0,0	20
Орехи и сухофрукты
орехи	15,0	40,0	20,0	500
изюм	2,9	0,6	66,0	264
курага	5,2	0,3	51,0	215
семечки подсолнечника	20,7	52,9	3,4	578
чернослив	2,3	0,7	57,5	231
Крупы и каши
гречневая крупа (ядрица)	12,6	3,3	62,1	313
манная крупа	10,3	1,0	73,3	328
рис белый	6,7	0,7	78,9	344
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
лапша	12,0	3,7	60,1	322
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
желе	2,7	0,0	17,9	79
зефир	0,8	0,0	78,5	304
крем кондитерский	0,2	26,0	16,5	300
пастила	0,5	0,0	80,8	310
Сырье и приправы
горчица	5,7	6,4	22,0	162
мед	0,8	0,0	81,5	329
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соус молочный	2,0	7,1	5,2	84
Молочные продукты
кефир	3,4	2,0	4,7	51
сливки	2,8	20,0	3,7	205
простокваша	2,9	2,5	4,1	53
Сыры и творог
сыр пармезан	33,0	28,0	0,0	392
творог	17,2	5,0	1,8	121
Мясные продукты
говядина вареная	25,8	16,8	0,0	254
говяжья печень	17,4	3,1	0,0	98
говяжий язык вареный	23,9	15,0	0,0	231
телятина отварная	30,7	0,9	0,0	131
кролик	21,0	8,0	0,0	156
бекон	23,0	45,0	0,0	500
Птица
курица вареная	25,2	7,4	0,0	170
индейка	19,2	0,7	0,0	84
Яйца
яйца куриные	12,7	10,9	0,7	157
Рыба и морепродукты
горбуша	20,5	6,5	0,0	142
икра лососевая зернистая	32,0	15,0	0,0	263
икра трески	24,0	0,2	0,0	115
лосось	19,8	6,3	0,0	142
сельдь	16,3	10,7	—	161
семга	21,6	6,0	—	140
форель	19,2	2,1	—	97
Масла и жиры
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
масло сливочное крестьянское несоленое	1,0	72,5	1,4	662
масло топленое	0,2	99,0	0,0	892
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	—
Соки и компоты
абрикосовый сок	0,9	0,1	9,0	38
морковный сок	1,1	0,1	6,4	28

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета при вегето-сосудистой дистонии гипертонического типа ограничивает свежий белый хлеб, крепкие мясные и рыбные бульоны, слоеное и сдобное тесто, бобовые, консервы, кулинарные и животные жиры, колбасы, жирные сорта красного мяса, утку, гуся, почки, печень, и всевозможные соления, и копчёности, жирные сорта рыбы, рыбную икру.

Ограничивается прием жирных молочных продуктов (сливки, молоко, сметана), соленых и острых сыров, грибов, редьки, шпината, редиса. Исключаются из рациона изделия с кремом, шоколад, мороженое, соусы, горчица, хрен, а также, кофеинсодержащие напитки — черный кофе, кола, чай.

В рационе питания при вегето-сосудистой дистонии гипотонического типа ограничиваются продукты, в составе которых содержаться пищевые добавки (красители, усилители вкуса, консерванты), фастфуд (гамбургер, хот-дог), блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
бобы	6,0	0,1	8,5	57
горох	6,0	0,0	9,0	60
горошек зеленый	5,0	0,2	13,8	73
картофель жареный	2,8	9,5	23,4	192
фасоль	7,8	0,5	21,5	123
Фрукты
дыня	0,6	0,3	7,4	33
Грибы
грибы	3,5	2,0	2,5	30
Орехи и сухофрукты
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
лапша	12,0	3,7	60,1	322
блины	6,1	12,3	26,0	233
вареники	7,6	2,3	18,7	155
оладьи	6,3	7,3	51,4	294
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Сырье и приправы
майонез	2,4	67,0	3,9	627
Молочные продукты
молоко сгущенное	7,2	8,5	56,0	320
сливки 20% (средней жирности)	2,8	20,0	3,7	205
сливки 35% (жирные)	2,5	35,0	3,0	337
сметана 25% (классическая)	2,6	25,0	2,5	248
ряженка	2,8	4,0	4,2	67
Сыры и творог
сыр	24,1	29,5	0,3	363
творог 18% (жирный)	14,0	18,0	2,8	232
Мясные продукты
свинина жирная	11,4	49,3	0,0	489
сало	2,4	89,0	0,0	797
бекон	23,0	45,0	0,0	500
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
свиная тушенка	13,0	35,0	0,0	367
Колбасные изделия
колбаса в/копченая	28,2	27,5	0,0	360
Птица
курица жареная	26,0	12,0	0,0	210
утка	16,5	61,2	0,0	346
гусь	16,1	33,3	0,0	364
Яйца
яичница глазунья	11,9	15,3	0,7	192
Рыба и морепродукты
икра красная	32,0	15,0	0,0	263
треска (печень в масле)	4,2	65,7	1,2	613
Масла и жиры
спред растительно-жировой	0,0	40,0	0,0	360
жир кондитерский твердый	0,0	99,8	0,0	898
жир свиной топленый	0,0	99,6	0,0	896
Напитки алкогольные
вино белое десертное 16%	0,5	0,0	16,0	153
водка	0,0	0,0	0,1	235
коньяк	0,0	0,0	0,1	239
ликер	0,3	1,1	17,2	242
пиво	0,3	0,0	4,6	42
Соки и компоты
кисель	0,2	0,0	16,7	68

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Меню питания составляется на основе списка разрешенных продуктов при том или ином типе вегетососудистой дистонии.

Плюсы и минусы

Плюсы	Минусы
Диета физиологически полноценная и сбалансированная и может назначаться на длительный период. Включает доступные продукты, финансово не затратная.	Не используется в качестве самостоятельного метода лечения.

Отзывы и результаты

• «… Сколько себя помню, всегда имел низкое давления, которое получил в наследство от родителей. В молодости особых беспокойств это мне не приносило, но с возрастом, на фоне постоянного стресса и гиподинамии развилась вегетососудистая дистония. Периодически, особенно при изменении погоды, появляются сильные головные боли, кружится голова, тошнит. Давление в такие периоды на уровне 80-85/60. Перепробовал уже много разных средств, но сейчас, когда уже ушел на пенсию, и стрессов не стало, использую в основном биостимуляторы — лимонник, настойку элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой. В тяжелых случаях принимаю чистый кофеин. По совету своего врача много хожу пешком (5-10 км), приняв предварительно несколько таблеток валерианы, таблетку кофеина и валидола. Эффективен контрастный душ».

Цена диеты

Диета при вегетососудистой дистонии содержит доступные продукты, ориентировочная стоимость которых составляет 1500-1600 рублей в неделю.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Правильное питание не менее важно в устранении симптомов ВСД и предотвращении панических атак, чем медикаментозное лечение и здоровый образ жизни. Человек с нарушением тонуса автономной нервной системы помимо курсового приема лекарственных препаратов должен скорректировать рацион в соответствии с требованиями здорового питания.

Принципы питания при ВСД

Вегетососудистая дистония развивается из-за дисбаланса в разных отделах нервной системы. Например, спазм сосудов провоцирует приступ. Положительно влияют на нормализацию тонуса определенные продукты, микроэлементы и витамины. Если питание разработано в соответствии с потребностями организма, уменьшается риск очередного криза ВСД.

Основу диеты при дистонии подскажет лечащий врач. Каких продуктов в рационе нужно больше, а каких меньше – зависит и от формы заболевания. При составлении ежедневного меню людям с дистонией диетологи советуют придерживаться следующих принципов:

• Увеличьте в рационе количество продуктов, богатых микроэлементами. Калий и магний необходимы для проведения нервных импульсов и здоровых сердечных сокращений. Фосфор и железо улучшают насыщаемость головного мозга кислородом. Много полезных микроэлементов содержится в свежих плодах, морепродуктах, крупах.
• Включите в рацион продукты, богатые клетчаткой, витаминами, непредельными и ненасыщенными жирами. В этом помогают цитрусовые, фрукты, оливковое масло, жирные сорта рыбы.
• Продукты подбирайте так, чтобы они стабилизировали давление. Питание гипотоников и гипертоников при ВСД различается.
• Постепенно доведите употребление чистой воды как минимум до полутора литров в сутки. Соблюдение питьевого режима нормализует водно-солевой баланс, укрепит иммунную систему, улучшит работу органов и выведение токсинов.
• Исключите или ограничьте алкоголь.

Питание при ВСД – это разнообразные по составу блюда, а вовсе не жесткая диета с большим количеством ограничений. Подбирайте их так, чтобы организм насыщался. Чревоугодие недопустимо, так как повышается нагрузка на все органы, в том числе и сердечно-сосудистую систему.

При склонности к ожирению разрабатывается программа питания для поддержания нормального веса. Жесткие диеты при ВСД недопустимы, это приводит к нехватке витаминов и является для организма стрессом и причиной криза.

Не стоит слишком ограничивать себя в углеводистой пище. Запас углеводов восполняют не только сахаром и сладостями. Не меньше полезного для организма элемента содержится в:

• злаковых культурах;
• хлебе;
• молочных продуктах;
• бобовых культурах;
• макаронах.

В день для нормальной работы организма нужно не менее 150 грамм углеводов.

Диета при вегетососудистой дистонии подбирается и с учетом состояния пищеварительной системы. Обострение заболевания может быть связано с хроническими запорами или диареей. При таких нарушениях работы кишечника подбирайте соответствующие блюда. 

Рацион в зависимости от типа ВСД

ВСД чаще протекает по типу сниженного или повышенного артериального давления. Для нормализации давления пейте чай с мятой, липовым цветом, шишками хмеля:

• они положительно воздействуют на вегетативную нервную систему;
• улучшают засыпание и качество сна;
• вызывают седативный эффект.

Людям с ВСД также полезно курсами принимать настойки женьшеня, элеутерококка, лимонника китайского, аралии. Под воздействием настоек:

• нормализуется передача нервных импульсов;
• повышается тонус организма;
• укрепляется иммунитет;
• стабилизируются обменные процессы.

При гипотоническом виде дистонии в рацион включайте продукты, повышающие АД. Это соленые блюда, крепко заваренный чай, кофе, наваристые бульоны, маринады и копчености. Кофе заменяют какао, напиток из цикория.

Потребление соли ограничьте. Вместо нее для улучшения вкуса блюд используйте гипонатриевую ее разновидность. Снижение натрия предупредит развитие отеков.

• В рационе должны присутствовать продукты, богатые калием – печеный картофель, бананы, баклажаны, творог, абрикосы, мандарины. Блюда обогащайте зеленью. В петрушке, сельдерее много летучих эфиров, повышающих тонус сосудов.
• При ВСД на фоне гипотонии нельзя применять жесткие диеты и разгрузочные дни. Пищу ешьте небольшими порциями, но часто – это поможет от головокружений и сонливости.
• В питании гипотоников должны быть продукты, богатые аскорбиновой кислотой. Это вещество повышает тонус и нормализует работу сосудов. Много «аскорбинки» в свежих ягодах черной смородины, цитрусовых фруктах, сладком болгарском перце, облепихе, крыжовнике.
• Из ягод и свежих фруктов готовьте соки. Из напитков полезны зеленый чай и каркаде. Утром можно выпить чашечку кофе с молоком.
• При приготовлении блюд чаще используйте специи. Корица, куркума, имбирь, перец чили тонизируют, укрепляют иммунитет, повышают аппетит.

Диетическое питание при гипотонии не приводит к резкому снижению веса. У больных дистонией с недостаточной массой тела головокружения, полуобморочные состояния и кризы случаются чаще.

Режим питания при ВСД

При дистонии важен и режим питания. Обострения плохого самочувствия, кризы и панические атаки случаются реже, если:

• Употреблять пищу до 6 раз в день небольшими порциями.
• Не пропускать завтрак. Кушать рекомендуется не ранее чем через полчаса после пробуждения и не позднее полутора часов.
• Промежутки между приемами пищи одинаковые.
• Не употреблять пищу позже, чем  за 2,5–3 часа до ночного сна.

При таком режиме поддерживается одинаковый уровень глюкозы в крови, улучшаются процессы обмена, лучше переваривается пища. Это положительно отражается и на работе нервной системы.

При ВСД сводят к минимуму употребление тяжелых блюд, которые надолго задерживаются в пищеварительном тракте, усиливают брожение, ухудшают метаболизм. Ограничивают и потребление животных жиров и жареных блюд. Пищу отваривают, запекают или тушат.

Подбирайте блюда так, чтобы они не ухудшали самочувствие. Организм каждого человека индивидуален, и одни продукты повышают тонус, а другие вызывают упадок сил. Поэтому при выборе меню руководствуйтесь собственными ощущениями.

По поводу лечебного питания при ВСД проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Но даже в том случае, если не удалось получить консультацию нужного специалиста, помните: выбор здорового полноценного питания — это и есть правильная диета при ВСД. 

Питание при вегето-сосудистой дистонии у женщин и мужчин играет большую роль в состоянии здоровья человека.

Потребляемые продукты могут усугубить или улучшить самочувствие. Потому при выявлении данного заболевания врач обязательно должен дать рекомендации по изменению рациона пациента.

Нужно ли придерживаться диеты

Лечебной диеты при ВСД не существует. При этом важно учитывать, что одни продукты приводят к повышенной раздражительности, тогда как другие способны смягчать стрессовые ситуации. Чтобы подобрать оптимальное меню, человек должен учитывать все рекомендации врача.

• Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
• Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
• Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту!
• Здоровья Вам и Вашим близким!

Если пациент будет употреблять вредные продуты, есть слишком соленые или жирные блюда, нарушать режим дня, работа его организма обязательно нарушится.

Чтобы правильно составить меню, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• еда должна быть полезной;
• пища должна быть здоровой;
• с едой в организм должны попадать все необходимые вещества.

Лечебное питание при ВСД не отличается от того меню, которого придерживаются все люди, чтобы сохранить здоровье организма

Разрешенные продукты питания при ВСД

Рацион питания при этом заболевании должен включать максимальное количество овощей и фруктов, которые содержат много витаминов и минералов. При этом врачи советуют отказаться от приобретения импортных продуктов. Отечественные фрукты и овощи содержат значительно больше полезных веществ.

К полезным продуктам относят следующее:

• бобовые;
• орехи;
• шиповник;
• изюм;
• курага;
• баклажаны.

В меню обязательно должны присутствовать продукты, которые содержат много витамина С. При этом прием готовых витаминных комплексов следует ограничить. Некоторые химические препараты ухудшают состояние здоровья человека, приводя к появлению головной боли.

Что употреблять запрещено

Чтобы не допустить усугубления ситуации, из рациона рекомендуется исключить определенные продукты. К ним относят пищу, в которой содержится много вредного холестерина. Такие продукты увеличивают возбудимость и плохо влияют на тонус и структуру сосудов.

В данном случае нужно прислушиваться к собственным ощущениям. Вегето-сосудистая дистония имеет разные симптомы. У одних людей она сопровождается приступами паники, у других – вызывает расстройство желудка, у третьих – провоцирует нарушения сна.

Симптомы заболевания напрямую зависят от его разновидности. Так, вегето-сосудистая дистония по гипертоническому типу сопровождается повышением артериального давления, а заболевание по гипотоническому типу характеризуется снижением данного показателя.

Патология, которая развивается по кардиальному типу, всегда сопровождается проблемами в работе сердца. ВСД по смешанному типу имеет симптомы разных форм болезни.

При выборе питания нужно обращать внимание на собственное самочувствие после потребления некоторых продуктов. Если у пациента появляется головная боль после употребления блюд с какао, лучше исключить из рациона шоколад. Другим людям противопоказано пить кофе и спиртные напитки.

Поскольку вегето-сосудистая дистония связана с проблемами в работе центральной нервной системы, некоторые люди стараются жестко ограничивать прием пищи. Однако это лишь ухудшает их состояние.

Для тех, кто привык придерживаться строгих диет, нужно обратить внимание на такие варианты приема пищи:

Низкоуглеводная диета	Способствует снижению стресса и восстановлению обменных процессов в организме. Чтобы определить, какие продукты составляют ее основу, стоит обратиться к диетологу.
Аюрведическое питание	Особенности этого меню связаны с влиянием еды на работу всего организма. Такой подход в определенной степени напоминает раздельное питание.

В целом же жестких правил нет. Вегето-сосудистая дистония отличается психоэмоциональным происхождением, потому так важно избегать стрессовых ситуаций. Диета должна быть легкой, без постоянных ограничений.

Режим

Чтобы уменьшить проявления вегето-сосудистой дистонии, следует правильно питаться и придерживаться режима дня. Для этого пациент должен хорошо высыпаться и полноценно отдыхать. Потому на ночь врачи не советуют пить крепкий чай или кофе. Гораздо больше подойдет теплое молоко с медом.

С утра можно выпить чашку бодрящего напитка. Вместо обычного чая стоит позволить себе отвар из черноплодной рябины и боярышника. Полезными свойствами обладает и компот из сухофруктов.

День нужно разделить на несколько часовых промежутков – 5-6. Именно в них и стоит принимать пищу. При ВСД нежелательно есть после 6 часов вечера. Также стоит избегать переедания и потребления нездоровых продуктов.

Чтобы снизить проявления болезни, стоит регулярно заниматься спортом

Баланс питательных веществ

Каждый человек должен питаться сбалансированно. Очень важно, чтобы рацион удовлетворял потребности в необходимых веществах.

При вегето-сосудистой дистонии нужно составить такое меню, которое будет отвечать особенностям обменных процессов.

Белки	Это основное вещество, которое является строительным материалом организма. Кроме того, из белков состоят ферменты, витамины, гормоны и прочие важные соединения. При дефиците белков организм будет разрушать свои ткани, чтобы пополнить их нехватку. Потому в рационе должно присутствовать достаточное количество белков. При этом избыток данных веществ может привести к преждевременному старению организма. Чтобы определить суточную потребность в белках, нужно учитывать возраст, пол и двигательную активность человека. Молодой пациент, интенсивно занимающий спортом, и пожилая женщина, которая ведет неактивный образ жизни, нуждаются в разном количестве белков.
Жиры	Представляют собой источник энергии, обеспечивают организм витаминами А и Е и входят в состав клеток человеческого организма. При этом избыток жиров провоцирует развитие патологий печени и атеросклероза.
Углеводы	Данные вещества тоже обеспечивают организм энергией. При попадании в него они трансформируются в глюкозу, поступая в этом виде в кровь. Благодаря этому каждая клетка тела обеспечивается энергией.
Витамины	Данные вещества принимают участие в обменных процессах, которые протекают в организме. Кроме того, они поддерживают работу органов и систем.
Пищевые волокна	Эти вещества требуются для нормального процесса пищеварения. Они способствуют усвоению пищи и помогают предотвращать сердечно-сосудистые и онкологические патологии.

Рецепты

Чтобы улучшить свое состояние при вегето-сосудистой дистонии, можно приготовить следующие блюда:

Смузи из фруктов	для этого следует взять пару ложек арахиса, столько же какао и 250 мл кефира; поместить все компоненты в блендер, добавить немного льда и измельчить; после этого положить порезанный на ломтики банан и снова взбить до получения однородной консистенции; разлить в стаканы и присыпать корицей.
Вегетарианский борщ	для начала нужно залить фасоль водой и оставить так на всю ночь; утром порезать капусту, картофель, свеклу и петрушку; с помощью терки измельчить морковь и чеснок; вначале поставить вариться картофель, затем добавить остальные ингредиенты, за исключением петрушки; за 10 минут до готовности можно положить сушеный базилик, майоран, шалфей.
Овощной салат	для приготовления этого блюда нужно порезать кубиками огурцы, помидоры и перец; затем с помощью терки измельчить морковь; добавить сок лимона, соль и все перемешать; сверху присыпать зеленью.

Выбор блюд при ВСД напрямую зависит от формы заболевания. Если недуг сопровождается запорами, обычно назначается диета №3. Она допускает употребление блюд, которые прошли термическую обработку. Также можно есть свежие фрукты и овощи.

Примерное меню включает следующее:

• с утра выпить стакан воды с медом;
• на завтрак съесть йогурт, чай с бутербродом и ломтиком сыра;
• на второй завтрак можно съесть сухой бисквит и выпить сок;
• обед может состоять из салата и овощного супа с перловкой, также можно выпить стакан молока;
• на полдник стоит съесть фруктовый салат;
• ужин может состоять из заливной рыбы и пюре;
• перед сном стоит выпить стакан кефира.

Если вегето-сосудистая дистония сопровождается увеличением давления, нужно исключить жирные и острые блюда, выпечку, сладости, копчености.

Желательно следовать такому рациону питания:

• на завтрак съесть овсяную кашу, сваренную на молоке с добавлением фруктов, и выпить слабый зеленый чай;
• на второй завтрак съесть 2 яйца;
• обед может состоять из салата из морепродуктов и вегетарианского супа;
• полдник может включать яблоки, курагу или абрикосы;
• на ужин стоит съесть гречневую кашу и молочные сосиски.

Чтобы предотвратить появление вегето-сосудистой дистонии, нужно придерживаться правильного режима питания:

• на завтрак съесть овсяную кашу, чай и галетное печенье;
• второй завтрак может состоять из бананового йогурта;
• на обед можно съесть нежирный борщ или суп, овощной салат;
• полдник может включать фруктовый смузи;
• на ужин съесть картофельное пюре и рыбу.

Правильное питание при вегето-сосудистой позволяет значительно улучшить состояние человека и снизить интенсивность проявлений болезни.

Чтобы справиться с данным недугом, нужно четко выполнять все врачебные рекомендации и придерживаться составленного специалистом рациона питания. При этом очень важно отказаться от употребления вредных продуктов, которые лишь усугубляют состояние здоровья человека.

Причины ВСД

до конца не изучены: известно, что большую роль играет образ жизни и состояние иммунной системы.

Симптомы ВСД у подростков описаны специалистами вот тут.

Почему возникает ком в горле при ВСД — ответ по ссылке.

Диета при ВСД – это рацион питания, не требующий особых ограничений, но способствующий значительному устранению симптомов заболевания.

Особенности диеты при ВСД (вегето — сосудистой дистонии) ^

Вегето-сосудистая дистония – это не до конца изученное заболевание вегетативной системы, имеющее самые разнообразные симптомы: повышенное потоотделение, гипертония, запоры или диарея, перебои в работе сердца, одышка, гипотония, расстройство сна. Чаще всего оно возникает вследствие родовых травм, стрессов и нарушений в работе нервной системы.

Нужна ли диета при вегето- сосудистой дистонии

Как правило, лечебная диета при вегето сосудистой дистонии не имеет строгих запретов, но в ней есть ограничения: не стоит увлекаться жареными и сладкими блюдами, а также алкоголем. Это не означает, что их совсем нельзя употреблять, но свой рацион все же рекомендуется строить только на  натуральной и полезной пище.

Какие продукты необходимо кушать как можно чаще при поддержании диеты для больных ВСД:

• Фрукты и овощи;
• Злаки;
• Кисломолочные изделия;
• Зелень;
• Орехи;
• Травяные чаи;
• Мясо и рыбу.

Перечень рекомендуемых блюд также зависит и от сопутствующих симптомов: при нарушениях пищеварения нельзя употреблять мясо и рыбу, орехи, масло. При стрессах помогает отвар мяты, при гипотонии полезны кисломолочные напитки, чай и кофе, а при повышенном давлении последние два напитка наоборот исключаются.

Правила лечебного питания при вегето-сосудистой дистонии:

• Для того, чтобы нормализовать обмен веществ и работу кишечника, желательно питаться маленькими порциями по 4-5 раз в день;
• При приступе панической атаки необходимо выпить стакан кипяченой воды с добавлением сахара (2 ч. л.) – это улучшит работу сердца и нервной системы;
• Нельзя допускать переедания.

Диета при вегето — сосудистой дистонии: меню и особенности лечебного питания ^

Диета при ВСД: лечебное меню, рецепты

Диета — стол №3  при вегето — сосудистой дистонии: меню

Если ВСД сопровождается запорами, чаще всего назначается именно этот стол. В нем разрешено употреблять все блюда, прошедшие термическую обработку, а также свежие фрукты и овощи.

Примерное меню:

• Натощак пьем стакан воды с ложкой меда;
• Завтракаем йогуртом, пьем чай с бутербродом и кусочком неострого сыра;
• На ланч кушаем сухой бисквит, запиваем соком;
• Обедаем овощным перловым супом, салатом. Запиваем молоком;
• На ланч съедаем фруктовый салат;
• Ужинаем картофельным пюре и заливной рыбой;
• На ночь пьем кефир.

Диета при ВСД и повышенном АД

При повышении артериального давления необходимо отказаться от всего жирного, острого, копченого, мучного и сладкого, а питаться по примеру этого меню:

• Завтракаем овсяной кашей на молоке и с добавлением фруктов, пьем некрепкий зеленый чай;
• На ланч кушаем пару отварных яиц;
• Обедаем вегетарианским супом, салатом из морепродуктов;
• Полдничаем абрикосами, яблоками или курагой;
• На ужин съедаем гречневую кашу с молочными сосисками.

Диета при ВСД у беременных

Во время беременности следует убрать из рациона все жирные продукты, а в качестве примера использовать следующее меню:

• С утра съедаем порцию творога со сметаной и ягодами, выпиваем чашку чая;
• На ланч кушаем банан;
• Обедаем супом с куриным мясом, легким салатом из овощей;
• На ланч пьем кефир, кушаем йогурт;
• Ужинаем салатом из морепродуктов, двумя паровыми котлетами. Пьем чай.

Диета при ВСД у детей

В детском возрасте питание при ВСД должно быть щадящим и особенно полезным:

• На завтрак кушаем молочную манную кашу и йогурт, запиваем чаем;
• На ланч съедаем пару фруктов;
• Обедаем супом и отварной фасолью с мясом;
• На полдник кушаем орешки;
• Ужинаем капустным салатом, молочными сосисками и чаем.

Диета при ВСД для похудения

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Чтобы сбросить 5-7 кг при таком заболевании, необходимо в течение двух недель питаться по принципу данного меню:

• На завтрак кушаем фруктовый салат, йогурт. Запиваем чаем;
• На ланч съедаем горсть орешков;
• Обедаем нежирным супом и овощным салатиком;
• На полдник пьем кефир;
• Ужинаем отварными яйцами и творогом.

Диета для профилактики вегето — сосудистой дистонии

Чтобы предотвратить появление симптомов болезни, рекомендуется использовать народные способы лечения ВСД и придерживаться правильного питания на примере этого меню:

• С утра пьем чай с галетками, съедаем овсяную кашу;
• Перекусываем банановым йогуртом;
• Обедаем супом или борщом (нежирными), овощным салатом с заправкой из оливкового масла или лимонного сока;
• Полдничаем фруктовым смузи;
• Ужинаем заливной рыбой и картофельным пюре.

Диета при ВСД: рецепты

Рецепт фруктового смузи

• Помещаем в блендер 2 ст. л. измельченного арахиса, столько же какао-порошка, заливаем кефир (250 мл), добавляем несколько кубиков льда;
• Перекрутив все ингредиенты, добавляем порезанный на кусочки банан и еще раз взбиваем;
• Разливаем в два стакана, посыпаем корицей.

Рецепт вегетарианского борща

• Замачиваем на ночь фасоль;
• С утра нарезаем картофель, свеклу, репчатый лук, белокачанную капусту и петрушку . натираем на терке чеснок и морковь;
• Отвариваем сперва картофель, затем добавляем остальные ингредиенты, кроме петрушки;
• За 10 минут до готовности посыпаем зеленью, сушеным измельченным базиликом, шалфеем, майораном и орегано.

Рецепт овощного салата

• Нарезаем на кубики перец, огурцы и помидоры, натираем на терке морковь;
• Заливаем ингредиенты лимонным соком, солим, перемешиваем;
• Сверху посыпаем зеленью.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при ВСД ^

В результате диеты при вегето-сосудистой дистонии удается нормализовать состояние здоровья, избавиться от нервного перенапряжения, но следует помнить, что без профилактики или при бесконтрольном питании в дальнейшем все симптомы могут снова проявляться.

Профилактика ВСД заключается в регулярных физических нагрузках, психокоррекции, посещении массажных сеансов, а также в употреблении только полезной пищи.

Советы как избежать заболевания вегето — сосудистой дистонией:

• Отказаться от вредных привычек;
• Своевременно лечить различные заболевания;
• Избегать стрессовых ситуаций;
• Регулярно делать утреннюю зарядку;
• Посещать бассейн.

Отзывы врачей о диете при вегето — сосудистой дистонии

Алевтина, 45 лет, невропатолог:

«Чаще всего при ВСД нужно посещать невропатолога, так как вегетативная и нервная системы неразрывно связаны. Диета – это обязательное условие, без которого никакие бассейны, массажи и витамины не дадут нужного результата»

Людмила, 34 года, невропатолог:

«Нередко ко мне приходят пациенты с ВСД и ее проявлением – гипергидрозом. При таком симптоме категорически не рекомендуются сладости и острые блюда, так как они провоцируют повышенное потоотделение»

Наталья, 37 лет, гастроэнтеролог:

«Если ВСД сопутствуют запоры – что бывает очень часто, –рекомендую употреблять как можно больше кисломолочных продуктов: они усиливают перистальтику кишечника. Диета в этом случае просто необходима, так как она способствует наискорейшему получению положительных результатов»

(

голосов, среднее:

из 5)