Очень часто туристы, собирающиеся в Тайланд с детьми, переживают по поводу питания. Они волнуются, что в этой экзотической стране они не найдут подходящую еду для их ребенка. Ведь Тайланд славиться острыми и необычными блюдами. Но на самом деле в Тайланде полно привычных для нас продуктов, множество европейских ресторанов и даже есть заведения, где готовят русские блюда. Поэтому проблемы, чем кормить ребенка в Тайланде, у вас не будет.
Содержание
Еда для ребенка до года
Отправляясь в Тайланд с маленьким ребенком, следует взять с собой его привычное детское питание. Потому что лететь до Тайланда далеко и за это время ребенок несколько раз проголодается, также после долгой дороги вам вряд ли захочется сразу идти в магазин за детским питанием. Поэтому рекомендую положить в сумку молочные смеси, быстрорастворимые каши и пюре. В дороге такая еда будет как раз кстати.
Прилетев в Тайланд, отправляться за едой для малыша следует в супермаркеты Tesco Lotus, Big C, Makro и прочие. В мелких магазинах, таких как 7-11 и Family Mart выбор детского питания очень маленький, но и там можно что-нибудь найти.
Молочные смеси
Выбор молочных смесей для детей гораздо меньше, чем в наших странах СНГ, но и тут можно их найти. Самая популярная продукция в Тайланде — это Nestle Nan и Wyeth Nutrition. Названия обычно написаны на тайском и английском языках, состав чаще всего указан на английском.
Каши
Довольно большой выбор различных каш, который в большей степени представлен компаниями Baby Nature и Cerelac Nestle. В основном это рис и овсянка с разными добавками: с бананом, тыквой, морковкой, черносливом, яблоком и прочим. Такие каши готовятся на воде или молоке. Гречневой каши и других к которым мы привыкли в Тайланде вы не найдете.
Пюре
Пюре в Тайланде можно увидеть в стеклянных баночках и мягких упаковках. Оно может быть из смеси фруктов, овощей или состоять из рыбы и мяса. Не рекомендую покупать пюре, состоящее из экзотических фруктов и со странными сочетаниями, так как они могут вызвать расстройство желудка у ребенка или аллергию.
Пюре в баночках представлено компанией Heinz, а в мягких упаковках — Peachy.
Молочная продукция
А вот молочной продукции в Тайланде скудный выбор и стоит она дороже, чем у нас. Детских творожков вы тут не найдете, зато есть йогурт с разными добавками и без них. В баночках коричневого цвета компании Yolida продается сметана, она подписана как Sour Cream. Иногда можно увидеть творог, который называется cottage cheese.
Зато молока довольно большой выбор. Продается ферментированное молоко в маленьких упаковках компании Betagen. Не рекомендуется давать малышам обезжиренное молоко, поэтому внимательно читайте упаковку. Я советую молоко под названием Dutch Mill Selected.
Еда для ребенка от года и старше
Ребенок старше 1 года постепенно переходит на еду с общего стола. Как и малыши, детки постарше тоже не останутся голодными в Тайланде. Если вы арендуете жилье в Тайланде, то можете готовить дома.
Еда дома
В супермаркете вы найдете большой выбор каш (овсянка, различные сорта риса) и макарон. Чтобы каша или макароны были вкуснее можно добавить в них овощи, фрукты, кусочки мяса или морепродуктов. Также в Тайланде большой выбор соусов, благодаря им можно разнообразить блюда. Только следите, чтобы соус был не острый, в Тайланде можно найти сладкие соусы и кетчуп.
В Тайланде широкий выбор мяса, рыбы и морепродуктов. Все очень свежее и аппетитное. Такие продукты продаются в супермаркетах. Там же можно найти свежие овощи и фрукты. Только не кормите ребенка сразу большим количеством экзотических фруктом, пусть организм постепенно привыкает к необычной пище.
Также в супермаркетах продаются яйца, сыр, хлеб, сосиски, ветчина, чай, соки, напитки, печение, сладости и многое другое. Практически любые продукты питания, которые есть в наших магазинах, вы найдете в супермаркетах Тайланда. И чем в более туристическом месте вы отдыхаете, тем более широкий выбор продуктов.
Еда в кафе
Если ваш ребенок ест такую же еду, что и вы, то проблем с выбором блюд в кафе не будет. Главное, всегда говорите официанту волшебную фразу «no spicy» и указывайте на ребенка. Тогда в блюда не будут добавлять перец.
В тайских кафе я рекомендую обратить внимание на следующие часто встречающиеся блюда: fried rice (жареный рис с мясом или морепродуктами и овощами), Pad Thai (жареная лапша с мясом или морепродуктами), Mango sticky rise (сладкий рис с манго). Можете в первый день заказ одно из этих блюд, а потом будет сами пробовать что-то новое и рекомендовать ребенку.
Заказывая фруктовый шейк или сок в кафе, просите, чтобы он был без льда для ребенка. Потому что такие напитки очень холодные и ребенок может застудить горло.
Также готовую еду можно покупать на местных рынках. Там продаются шашлыки на шпажках из мяса и морепродуктов, жаренная курица, рыба, креветки, крабы, суши, варенная кукуруза, тайские блинчики и многое другое.
Если ваш ребенок слишком привередлив в еде, то рекомендую посещать европейские и русские рестораны. На каждом курорте они есть. В итальянском ресторане можно заказать вкусную пиццу или спагетти. В японском ресторане широкий выбор ролов, рыбы и есть специальное меню для детей. Я могу порекомендовать мой любимый японский ресторан Fuji.
Еще на популярных курортах работают русские рестораны, где вы можете заказать привычные для вас блюда: борщ, пюре с котлетой, пельмени, сырники, блины и прочее. Если вы собираетесь на Пхукет, то рекомендую прочитать мою отдельную статью про русские рестораны на Пхукете. Также про них я рассказывала в статье Лучшие рестораны Самуи, она будет полезна тем, кто собирается на этот остров.
Еда в Тайланде, конечно, отличается от нашей, но если покупать продукты в супермаркете и готовить дома, то разницы не почувствуете. Также привычные для вас блюда можно найти в европейских, русских ресторанах и на рынках.
Давно собиралась написать данный пост, так как тема является актуальной и вот свершилось! Вопрос: «Чем кормить ребенка в Таиланде?» мне задавали все мои подруги имеющие детей и мечтающие отдохнуть в Тае по нашему примеру.
Все родители, желающие активно (или не очень) путешествовать по миру и беспокоящиеся о своем ребенке, в первую очередь задаются тремя главными вопросами: здоровье, питание и досуг ребенка. Этот пост посвящен питанию, пост о развлечениях тут, о здоровье напишу позже.
Начнем с того, что еда, в том числе и для ребенка, здесь повсюду! Если конечно ваш ребенок ест: фрукты, овощи, мясо, рыбу и морепродукты, хлеб, молоко, причем все свежее и стоит не дорого. Их можно покупать в магазинах и на рынках (которых тут великое множество) и готовить самим, при условии что есть дом с кухней и всей посудой (хотя и ее тут можно приобрести за копейки).
Василиса ест суп руками
Если же вы в Таиланде не на долго и живете в гесте, или ваш ребенок очень мал и не перешел на взрослую еду, то и это не проблема. В крупных маркетах типа TESCO-Lotus, Big-C, Makro, Big-A и др. которые есть в каждом более-менее крупном туристическом городе (о гипермаркетах надеюсь будет полный пост, пока есть «Что едят русские в Таиланде«) продаются детские смеси от рождения, каши, баночное пюре, детское печенье, соки. Другое дело что выбор достаточно ограничен, особенно среди каш и пюре, в основном на прилавках Heinz и Nestle.
Смеси
Хороший выбор, как местного, так и зарубежного производства. Есть смеси Danon Dumex, Nestle Bear Brand, Nestle Carnation, Nestle Nan (в банках и коробках), Wyeth Nutrition, смотрите внимательнее, т.к. все надписи на пачках на тайском (смотрите фото ниже). Если у ребенка аллергия на лактозу продается японская смесь на козьем молоке, стоимость которой в России в два раза выше чем здесь. Я покупаю для Василисы тайскую смесь Wyeth для деток от 1 года № 3 (269 бат за 600 грамм).
Детские каши
Детские каши с добавлением молока и фруктов в основном:
Nestle Cerelac: рисовая, овсяная и пшеничная.
Baby Natura: пшеничная и рисовая.
Можно покупать крупу и варить каши самим, например рис, геркулес, много бобовых (соя, горох, фасоль), кукуруза, в маркетах для иностранцев можно найти гречку (150 бат/ 400 грамм) и многие другие крупы.
Детское пюре
Пюрешек много фруктовых, йогуртно-фруктовых, ягодных, овощных, имеются (немного) мясных с овощами. Ниже приведены фото с ценами в тайских батах.
Имея при себе блендер (привезти с собой или купить тут по низкой цене) можно самим делать фруктовое, овощное, вообще любое пюре из любых ингридиентов. Один раз даже использовали блендер для приготовления кокосового молока в домашних условиях. Можно покупать уже готовую утку, курицу, свинину (все продается в вареном виде) и делать пюре для вашего ребенка.
Детское печенье
В тех же больших маркетах типа TESCO-Lotus, Big-C, Makro, Big-A и др. продаются детское печенье, которое легко растворяется при намокании. А вообще мы даем Василисе небольшими кусочками любое более-менее несладкое печенье.
Молоко и кисломолочка
Есть сложности с молочкой, молоко и йогурты еще продаются (причем в 1.5-2 раза дороже чем у нас). Сыр стоит очень дорого от 1000 бат за килограмм.
Творог, кефир сметану и прочую кисломолочную продукцию просто не найти. Исключением является Хуа Хин со своим Villa Market-ом (есть аналоги сметаны и кефира, натуральные йогурты), но творог всегда придется варить самим. Йогурты доступны в любом 7-11, мы обычно берем BIO with Bifidobacterium bifidum натуральный или с кокосом, клубникой, черникой (по 11-12 бат за 1 баночку), Василиса их просто обожает.
Есть молоко в маленьких пачках (для тайских детишек, видимо) с добавлением сахара, мы немного попробовали такое и оставили эти эксперименты, хотя на пачках нарисованы маленькие счастливые дети.
Имея кухню все можно готовить самостоятельно, как я и поступаю. К тому же наша Василиса ест многие тайские блюда приготовленные для детей или просто для фарангов с чувствительными желудками, как мой муж Алексей. К примеру в TESCO есть фудкорт в котором подают вот такое простое блюдо — курочку с рисом и бульенчиком, все не жирное, пресное почти и мягкое. Если скажите что берете для ребенка, то вам порежут курочку очень мелко.
В Таиланде имеется много европейских ресторанов, во многих из них предлагается даже детское меню, но и в тайской кухне присутствует множество не острых блюд, вполне подходящих для ребенка, главное поинтересоваться заранее, предупредив повара о том, что берете для ребенка!
Пост писала Жанна, фото на примере TESCO Lotus Хуа Хина.
Педиатры всего мира уже давно сошлись на мнении о том, что правильное, сбалансированное питание детей залог их здоровья. Поэтому, планируя детский отдых на берегах Таиланда, следует заранее продумать, где и как вы будете кормить своих юных путешественников.
Питание детей от 0 до 2 лет
Если подросших деток, которых уже перевели на общий стол, спокойно можно накормить в кафе или ресторане, то с малышами все намного сложнее. Одно дело если вы путешествуете с младенцем, который находится только на грудном вскармливании. Здесь проблемы, как таковой, нет. Было бы, чем накормить маму, а малыш будет сыт и доволен. А что делать, если детка находится на искусственном вскармливании или в его рационе уже появился прикорм, или пока он кушает только специальное детское питание? Здесь варианта всего два. Либо везти с собой запас смесей, каш и пюре либо покупать все это на месте.
Тут каждый поступает по своему усмотрению и в зависимости от того, насколько малыш капризен в еде. Но брать какое-то количество детского питания с собой придется в любом случае. Длительный перелет, возможность задержки рейсов, плюс время, которое вы потратите на поиски магазина с детскими товарами на месте, будет включать в себя не один прием пищи. Молочные смеси и растворимые каши весят мало, поэтому, с ними проблем в багаже быть не должно, но вот фруктовые и овощные пюре это другое дело. По большей части они продаются в стеклянной таре, что для перевозки очень неудобно. Некоторое производители выпускают свою продукцию в картонных и полиэтиленовых упаковках, и это, пожалуй, лучший вариант для путешественников.
Приехав в Таиланд ищите детское питание в крупных супермаркетах (таких как Биг С (Big C), Теско Лотос (Tesco Lotus) или Фаин Фудс (Fine Foods)), в аптеках или в сети магазинов Севен Eлевен (7 Eleven). Но хотим вас предупредить. Предложение по детскому питанию в магазинах Таиланда немного отличается от российского. Мы бы сказали, оно не такое богатое, как в России. Некоторые марки и виды продукции вы просто здесь не встретите. Смеси представлены, в основном, под торговой маркой Нутрилон и Нан. Надписи на банках только на тайском и английском языках. Вы без проблем найдете на полках магазинов детское питание на основе соевого и коровьего молока, смеси из козьего – представлены японскими производителями, но их найти сложнее.
С кашами та же проблема. Чаще всего встречается пшеничная основа с добавлением экзотических фруктов – банана или мульти фрукт. Из марок, преобладает фирма Нестле. Безмолочные, гречневые, овсяные или мульти злаковые каши найти, практически, невозможно.
Так же вы не встретите здесь таких больших отделов с овощными, фруктовыми и мясными пюре как в магазинах России. А содержимое банок чаще будет включать бананы, ананасы, мангустины, шпинат и ягоды. Привычное для нас яблочное, картофельное или кабачковое пюре здесь экзотика.
Питание детей от двух лет
С этими товарищами все проще. С такого возраста дети спокойно насытятся обедом в самолете и в ресторане. Но, все же, совсем расслабиться, тоже не получится. Перекусы в заведениях быстрого питания это скорее временное решение в пути. Но на месте детям нужно обеспечить полноценный рацион. Иначе проблемы с пищеварением могут испортить каникулы. Если вы будете снимать жилье и готовить самостоятельно, проблемы снимаются автоматически. Вам останется только узнать места расположения продовольственных рынков и супермаркетов, где вы будете покупать продукты. Но если вы поселитесь в отеле, вам стоит заранее узнать адреса мест, где вы сможете накормить детей привычной для них пищей. Безусловно, тайская кухня одна из самых вкусных в мире. Но для детского желудка, в начале путешествия, она, пожалуй, не очень подойдет. Педиатры не рекомендуют резко менять режим питания детей и вводить в их рацион большое количество новых экзотических продуктов одновременно. Не стремитесь накормить своих отпрысков всеми фруктами и гастрономическими новинками в один день. Детский желудок от переизбытка новых ощущений может и расстроиться. Не стоит, так же, забывать и о возможности аллергических реакций.
Если вы планируете длительный отдых с ребенком или даже проживание на территории Таиланда, местные блюда следует вводить в рацион постепенно, наблюдая за реакцией организма. Это позволит ребенку привыкнуть к новым вкусам и продуктам и, впоследствии, кушать все это без проблем.
Недостатка заведений с европейской кухней в Таиланде нет, разве что они часто имеют тайскую специфику. Рестораны, подающие привычную для нас еду, открыты повсюду в огромных количествах и на территориях отелей, в том числе. Нужно лишь выбрать то, что нравится больше. Если вас не устраивает кухня или цены вашей гостиницы, вы без проблем найдете заведение общепита в городе. Многие кафе и рестораны осуществляют доставку в номера, что может быть очень удобно.
Отличным вариантом бюджетного питания в Таиланде с детьми могут стать, так называемые фудкорты в крупных супермаркетах, например, таких как Теско Лотус или Биг-С. В таких заведениях представлено огромное количество свежеприготовленных блюд, которые можно съесть на месте или унести с собой. На фудкорте можно приобрести супы, гарниры, салаты мясные и рыбные закуски, в общем, все, что требуется для полноценного детского питания. В таких местах часто можно встретить обедающих тайских школьников, поэтому о пригодности этих мест для детского питания сомневаться не приходиться.
Правильно составленный рацион с балансом всех полезных веществ является основой для развития здорового ребенка. Чем кормить детей в Тайланде? Каким точкам общепита можно доверять? Где покупать питание? Эти вопросы актуальны для родителей, берущих на отдых детей с возрастом до 2-х лет и старше.
Чем кормить ребенка в Тайланде до 2 лет
В таком возрасте родители организовывают питание с учетом предпочтений ребенка. Если кроха еще находится на грудном вскармливании, небольшой запас детского питания взять не помешает. Долгое путешествие, возможная задержка рейса, дорога в отель занимают время, а ребенок ждать не будет (для путешествия от аэропорта до отеля вместе с ребенком, рекомендуем заказать трансфер, так как вам предоставят детские кресла). Наверняка за этот период он захочет неоднократно покушать.
Возможность покупки питания для детей в Тайланде существует, но на поиски магазина с подходящей продукцией также уходит время. Идеальный вариант – взять молочные смеси и быстрорастворимые каши из дома. Их малый вес не создаст переизбытка в багаже. Баночки с фруктовым и овощным пюре более тяжелые, да и срок годности после их вскрытия весьма ограничен.
По прибытию в Тайланд детское питание можно поискать в гипермаркетах – это Fine Foods, Теско Лотус или Биг С. Не исключено, что нужный вариант вы найдете в сети магазинов 7-Eleven и аптеках (например, аптеках Паттайи). Предложение на питание ребенка в Тайланде более скудное, чем в России. Некоторых брендов и разновидностей продуктов найти вообще невозможно ввиду их отсутствия. Полки с питанием для детей в магазинах в основном заняты продукцией Nan и Nutrilon. «Русскоязычных» банок вы также не встретите – информация о составе написана на английском и тайском языке.
Организовать питание детей в Тайланде легко из продукции, базовыми компонентами которой являются коровье молоко и соя. Редко, но встречаются смеси из козьего молока, выпущенные японскими производителями. При изучении полок с кашами вы обнаружите, что практически все они имеют пшеничную базу с включением экзотических фруктов. Выбор добавок невелик – или банан, или фруктовая смесь (мультифрукт). На большинстве упаковок красуется логотип фирмы Nestle. Привычные для маленьких детей гречневые, овсяные, безмолочные, обогащенные злаками каши в магазинах Тайланда большая редкость. Так что разнообразить меню не получится.
Чем кормить ребенка в Тайланде от 2 лет
Два годика – небольшой возраст, но малыш уже запросто насыщается едой, подаваемой в самолете и ресторане. Посещением точек быстрого питания увлекаться не стоит, их можно рассматривать как временное решение. Во избежание проблем с пищеварением по прибытию на место отдыха малышу следует разработать полноценный рацион.
Чем кормить ребенка в Тайланде от 2 лет? В арендованном жилище (подробнее об аренде дома в Тайланде), условия которого позволяют самостоятельно готовить пищу, никаких трудностей не возникнет. Изучив расположение супермаркетов и рынков, мама будет покупать продукты в любой момент. В случае заселения в отель рекомендуется заранее записать адреса точек, в которых осуществляется питание детей в Тайланде, но не экзотическое, а привычное для желудка маленького иностранца.
Как бы малыш ни показывал пальчиком на новые для него фрукты и блюда, не поддавайтесь на уговоры и не кормите сразу всеми новинками в один день. Детскую пищеварительную систему к тайским изыскам нужно подготавливать постепенно. В противном случае у ребенка начнется диарея или разовьются аллергические реакции.
Итог
Продумывая, чем кормить детей в Тайланде дальше, всегда наблюдайте за реакцией организма после введения новой пищи. Неспешное знакомство с тайской кухней облегчит малышам привыкание к незнакомым блюдам и вкусам.
