Питание детей склонных к полноте

питание детей склонных к полноте

В наш век растёт все больше и больше откормленных малышей с повышенным аппетитом. Однако полнота совсем не безобидна, у некоторых она со временем исчезает, а некоторым доставляет много неприятного впоследствии.

В чем причина?

В большинстве случаев подверженность к полноте закладывается у ребёнка в возрасте до 7 лет, при этом генетическая предрасположенность играет большую роль. Диетологи считают, что ребёнок наследует от родителей количество клеток жира и их способность к накоплению. Если вес малыша превышает нормальные показатели среди сверстников на 20%, то это считается ожирением 1 степени.

Первая причина избыточного веса – переедание. Если ребёнку дают большие порции еды, желудок адаптируется к такому количеству пищи, повышается аппетит, страдает обмен веществ. В течение суток пищевой график следует соблюсти верно: более калорийная пища должна употребляться утром и днём, но никак не за ужином.

Главный друг лишнего веса – гиподинамия от частого нахождения за компьютером и телевизором. Клетки жира задерживают жидкость и нагружают сердце. Приводят к сколиозу, плоскостопию, диабету.

Питание для детей склонных к полноте

В детском меню надо сократить сладкие блюда. Два раза в неделю можно
давать немного мармелада, фиников или зефира. Сдобную выпечку, шоколадки, газировку нужно категорически исключить. Популярные сейчас блюда фастфуда и прочие вредности противопоказаны.

Из меню также стоит исключить дрожжевой хлеб, макаронные изделия, жирные сорта мяса, маринованные блюда, консервированные фрукты и соки.

Лучше использовать дробное питание: детей с полнотой следует кормить не реже 8 раз течение суток, небольшими порциями. Жевать необходимо медленно и каждый кусочек. Чтобы перейти на менее калорийные блюда, прежде всего, предложите своему чаду тушёные или сырые овощи, салаты без майонеза. Из мяса предпочтите курицу телятину, индейку.

Масло в приготовлении пищи лучше использовать льняное или оливковое. Хлеб минимизировать или давать подсушенный чёрный с отрубями. Супы готовить на не жирном бульоне с овощами. В качестве гарнира использовать содержащие полезную клетчатку – капусту, кабачки, морковь, свёклу, баклажаны. Картофель отварной допускается в количестве 2 картофелин размером с детский кулачок.

Ужин должен быть не позднее чем за три часа перед сном. Если ребёнок ощущает голод перед сном, можно предложить не жирный кефир, яблочко или морковку. Не поддавайтесь истерикам ребёнка, диета не будет давать эффекта, если завтракать полезной пищей, а ужинать колбасой или картошкой фри.

Вместе с диетой очень важны – занятия спортом, зарядка, закаливание и подвижные игры. Эти советы помогут искоренить ожирение и вернуть тягу к здоровому и подвижному образу жизни.

Упитанный ребенок первых лет жизни выглядит мило. А вот подросток упитанного телосложения — вызывает скорее тревогу. За его здоровье вряд ли можно быть спокойным. Если ребенок имеет лишний вес, необходимо сразу принимать адекватные меры, не дожидаясь окончания школы.

питание детей склонных к полноте

Точные причины детского ожирения ученые пока назвать не могут. Но основные факторы, приводящие к ожирению, известны: переедание, нарушения гормональной системы и наследственность. Если причина в гормональной системе, то коррекция питания не даст результатов. А вот наследственную склонность к полноте можно успешно сдерживать. Применяя диету, у 3-х человек из 10 можно привести вес в норму. А еще у 3-х на вес оказывает значительное влияние стиль питания.

Главное в этом вопросе – организация правильного режима питания и сбалансированный набор продуктов. Невыполнение этих условий приводит к удручающим результатам: 15-20% детей и подростков в России имеют лишний вес, а еще у 5-7% зафиксировано ожирение.

Худые здоровые дети составляют меньшую часть среди своих сверстников. Если вы не хотите, чтобы ваш ребенок имел лишние килограммы и сталкивался с проблемами, которые влечет за собой лишний вес, придерживайтесь рекомендаций по правильному питанию на каждом этапе жизни ребенка.

Существует теория, согласно которой перекормленный в детстве ребенок, напоминающий ангелочка Рубенса, и во взрослой жизни будет полным, т. е. не сможет избавиться от лишних килограммов. Считается, что жировые клетки уже никогда не исчезнут, потому что они будут разрастаться при любом отклонении от строгой диеты.

Если родители склонны к полноте, у ребенка есть риск быть толстым всю жизнь. Большое значение на вес ребенка оказывает вскармливание  на первом году жизни. Известно, что дети, которые были на искусственном вскармливании, больше склонны к ожирению, чем дети, выкормленные грудью.

Поэтому, самое первое, что может сделать мама для стройности своего ребенка, – это как можно дольше кормить его грудью. Объясняется такая зависимость комплекции от типа вскармливания тем, что искусственные молочные смеси в своем составе имеют слишком много белка.

Производители работают над совершенствованием качества смесей. Их целью является добиться баланса таким образом, чтобы белка было достаточно для роста, но при этом ребенок не набирал лишний вес.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании и набирает лишние килограммы, мама должна выполнять следующие рекомендации:

  • при приготовлении смеси точно соблюдать пропорции, набирать порошок в мерную ложечку без горки и не уплотнять его;
  • наливать в бутылочку только необходимое для ребенка количество приготовленной смеси;
  • дырочка на соске должна быть маленькой, чтобы смесь не вытекала слишком быстро;
  • начиная прикармливать малыша, сначала всегда давайте овощное пюре, а потом переходите к каше;
  • каша не должна быть слишком густой;
  • не кладите в нее много масла.

Родители дошкольников, склонных к полноте, должны развивать у ребенка правильные вкусовые привычки. Для этого мамы, и особенно бабушки, должны пересмотреть свои взгляды на питание. Многие из них заблуждаются, считая, что нет ничего полезнее  цельного молока, жирной сметаны, толстого слоя сливочного масла на куске белого хлеба. Ежедневное превышение калорий всего на 1% обернется несколькими лишними килограммами в год.

Отличить коренастого ребенка от ребенка с излишним весом можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Чтобы его вычислить,  надо рост в метрах возвести в квадрат, а затем вес в килограммах поделить на полученную цифру. Для ребенка 4-10 лет нормальным принято считать индекс 16-20.

Можно также визуально оценить комплекцию ребенка. Для этого надо посмотреть на его грудную клетку. Если по ее краю видны контуры трех-четырех ребер, значит вес находится в норме. Если ребер видно меньше – самое время подкорректировать питание ребенка.

При излишней полноте рекомендуется давать ребенку больше таких овощей как капуста, кабачки, морковь, огурцы, редис. Потребление картофеля и свеклы лучше ограничить. Молочные продукты должны быть пониженной жирности, сыры — средней и низкой жирности. Из мяса можно давать курицу, индейку, кролика, молодую баранину, постную говядину.

Колбаса и сосиски содержат много жира, поэтому к ним лучше не приучать. Рыба должна быть нежирных сортов (треска, хек и др.). Деликатесные сорта и соленую рыбу давать не следует. Из жиров должно преобладать растительное масло, а сливочного должно быть не больше 30 г в день. Фрукты и ягоды лучше несладкие: яблоки, груши, смородина, черешня, сливы, вишня. Клубнику и малину давать в небольших количествах.

Такая диета, даже склонному к полноте ребенку, поможет нормализовать вес. Но при этом надо учесть, что остальные члены семьи не смогут поедать жирные деликатесы на глазах у ребенка, поэтому придерживаться ограничений в питании придется всей семье.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Профилактика избыточного веса и ожирения у ребенка

Если вы подозреваете, что ваш ребенок склонен к полноте (например, вследствие генетической предрасположенности), то можно использовать ряд профилактических мероприятий для предотвращения появления у него избыточного веса. Профилактика ожирения у ребенка включает определенный порядок и рацион питания, физическую активность и некоторые специфические психологические приемы.

Правильное питание для профилактики ожирения

Профилактика ожирения у детей в первую очередь включает определенный порядок в рационе питания и ряд ограничений в питании.

  • Без ограничений: фруктовые и овощные соки, хлеб, рис, картофель, макароны, несладкие каши, свежие и вареные овощи, фрукты, овощные салаты, овощные супы.
  • В ограниченных и умеренных количествах: фруктовые напитки и нектары, газированные напитки, питьевые йогурты, подслащенные сухие завтраки, сухое печенье, картофель-фри, молоко, творог, сыр, кефир, мясо, рыба, яйца, колбасные изделия.
  • Очень ограниченно: масло, сало, сливки, сметана, майонез.
  • Совсем редко: конфеты, пирожные, торты, сладкое печенье, чипсы, орехи, оливки.
  • «Легкие» напитки. Так называемые «легкие», диетические напитки (например, Coca-Cola Light, Pepsi Light) следует исключить. Они не содержат сахар, но способствуют привыканию к сладкому.
  • Замороженные и консервированные овощи. Замороженные фрукты и овощи практически не теряют свою пищевую ценность. Консервированные менее полезны, чем свежие, но могут быть использованы в рационе.
  • Обезжиренный йогурт. Содержит мало жировых компонентов, но довольно много сахара. Можно включать в рацион в умеренных количествах.
  • Молоко с низким содержанием жира. Можно использовать без ограничений, поскольку содержит мало жиров, но столько же кальция (важного для ребенка), как и обычное молоко.
  • Колбасные изделия. Традиционно содержат повышенное (по сравнению с обычным мясом) количество жиров. Можно использовать в рационе в ограниченных количествах, например, давать в виде тончайшей нарезки.
  • Масло для приготовления. Желательно только растительное, поскольку по сравнению с животным для ребенка гораздо более полезно.

А если ребенок отказывается от пищевой профилактики ожирения?

В целом родителям теперь теоретически понятно, как строить рацион питания для ребенка, склонного к полноте. Но что делать, если ваш ребенок не желает питаться с такими ограничениями? Такой же вопрос возникает при использовании специальных программ для похудения детей. Каждый ребенок индивидуален, но можно привести ряд общих советов, как сделать диету «незаметной». Можно сказать, что профилактика избыточного веса у детей включает и ряд психологических приемов.

Правильные вопросы. Никогда не спрашивайте ребенка, что он хочет есть. Поскольку получите ответ типа «хочу пиццу» или «хочу пирожное с колой», и придется давать отрицательный ответ. Лучше заранее поставить ребенка перед выбором между несколькими блюдами из продуктов профилактического списка, и пусть он сам примет решение.

Придется стать образцом для подражания. Если папа в присутствии ребенка поглощает с удовольствием салат с майонезом, а ребенку этого не дают, то у него возникнет вопрос «почему?». И родителям придется это как-то аргументировать. Поэтому, если родители не хотят иметь проблем с лишним весом ребенка, то им также следует придерживаться определенных ограничений в питании.

Участие ребенка в приготовлении пищи. Желательно, чтобы ребенок по возможности принимал участие в приготовлении блюд из профилактического списка. Как правило, дети очень охотно едят то, что сами приготовили.

Избегать соблазнов. Если в доме везде лежат конфеты, шоколад, в холодильнике полно пирожных, чипсов и т.п., то ребенку очень трудно удержаться от соблазнов. Лучше исключить готовые продукты, способствующие полноте, из поля зрения ребенка.

Что делать, если ребенок, потенциально склонный к полноте, много ест?

Как правило, это не является следствием использования диеты для профилактики лишнего веса. Чтобы не способствовать поглощению ребенком «лишних калорий», следует придерживаться нескольких правил.

Пищевые сигналы организма. Дети должны научиться распознавать и правильно интерпретировать пищевые сигналы своего организма. Только так они могут прекратить есть, когда наступает состояние сытости, а не когда тарелка становится пустой. И родители должны поощрять следование пищевым сигналам, а не заставлять «есть через силу».

Отказаться от перекусов. Для детей, склонных к полноте, питающихся три раза в день и правильно распознающих сигналы сытости, желательно исключить прием пищи в промежутках.

Соблюдать культуру приема пищи. Не торопить ребенка во время еды – это может исказить пищевые сигналы сытости и способствовать перееданию. Принимать еду только за столом, а не перед телевизором. До приема пищи можно дать ребенку немного жидкости, это снизит скорость поглощения еды. Приучать есть небольшими порциями и хорошо пережевывать.

Физическая активность

Очень важный элемент профилактики для профилактики ожирения у ребенка. Но что делать, если он не проявляет интерес к физической активности?

Занятия спортом. Желательно, чтобы ребенок попробовал себя в некоторых видах спорта. Тогда есть шанс, что какой-то из видов ему особенно понравится и это обеспечит необходимый объем физической активности.

Постоянный интерес родителей к спортивным достижениям. Это дает дополнительные стимулы ребенку для продолжения спортивных занятий.

Поощрять общую физическую активность. Если ребенок не занимается спортом, то недостаток физической активности можно компенсировать такой активностью в повседневной жизни. Например, пусть ребенок ходит пешком в школу и домой, совершает с родителями длительные прогулки.

Как правильно кормить свое подрастающее чадо? А как делать это, если ребенок склонен к полноте? Сегодня сложно тщательно сбалансировать рацион подростка, ведь столько соблазнов вокруг. Но, как хороший родитель, Вы все равно будете пытаться нормализовать рацион своего ребенка. А медколлегия tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) Вам в этом поможет.

Диета для подростка, склонного к полноте Итак, если Ваш ребенок склонен к полноте, то его питание должно быть под контролем. Диета для такого ребенка должна быть составлена таким образом, чтобы в организме не только не откладывались жировые запасы, но и постепенно использовались те, что уже накопились. Диета для ребенка с повышенной массой тела содержит меньше калорий, чем для его худощавых сверстников. Порции небольшие, а промежутки между едой не слишком длинные.

Всё должно происходить постепенно Не пытайтесь за один день полностью изменить диету и пищевые привычки своего чада. Делайте все постепенно. Для начала постарайтесь распрощаться с хлебушком, выпечкой, сладостями, манной кашей. В качестве подсластителя применяйте мед, только не забывайте, что он тоже калорийный.

Протеины, жиры Диета ребенка должна быть насыщена протеинами. Ведь организм подростка еще формируется, а белок – это основной строительный материал. Рацион ребенка включает достаточное количество рыбы, мяса, молочных продуктов. Не выбирайте очень жирные сорта, но не пытайтесь перевести ребенка и на обезжиренные продукты. Эта крайность ему тоже не нужна. Детский организм нуждается в некотором количестве животных жиров, не лишайте его этого. Включите в диету ребенка больше растительного масла, чем животного.

Растительная пища Диета подростка, склонного к полноте, должна включать в себя много растительной пищи. Это овощи и фрукты, приготовленные самыми разными способами и сырые тоже. Очень полезны тыква, морковь, помидоры, редис. Кроме этого, обязательно делайте ребенку салаты с зелеными листьями. Свежие овощи выводят из организма ребенка лишнюю воду, внося в него массу полезных веществ.

Капуста – это вообще отдельная история. В диете подростка могут присутствовать любые виды капусты, приготовленные любым способом. Очень полезна квашеная капуста, она очень нравится детям, если заквасить ее с яблоками или клюквой.

Следите за тем, сколько ребенок ест сладких фруктов, бананов, консервированных фруктов. Их не должно быть много. Сладкие фруктовые консервы можно предлагать ребенку в качестве лакомства время от времени. Желательно полностью вывести из диеты соки промышленного производства. В таких соках почти всегда есть сахар.

Разгрузочные и сладкие дни Не пытайтесь очень сильно ограничивать своего ребенка. Он все же ребенок и ему сложно отказывать себе в разных вкусностях. Лучше введите один день в неделю, когда ему разрешено кушать сладкое и десерты. В некоторых скандинавских странах существуют такие традиции. По данным врачей, употребление сладкого только один день в неделю позволяет не только нормализовать вес ребенка, но еще и сохранить его зубы.

Время от времени устраивайте разгрузочные дни. В такие дни диета ребенка в большей степени состоит из белков. Значительно уменьшить нужно количество липидов и углеводов. При этом обязательно давайте ребенку достаточное количество витаминной пищи.

Первые блюда Очень важная составляющая детской диеты – это первые блюда. Супы полезны тем, что ими можно быстро наесться, при этом употребив совсем не много калорий. Не используйте для их приготовления костные и густые мясные бульоны.

Для подростков допустим только один разгрузочный день в неделю. Можно составлять диету на разгрузочный день из белков и овощей или фруктов.

Обязательно введите в диету подростка, страдающего лишней массой тела, БАД (биологически активные добавки), так как отсутствие некоторых минералов и витаминов может спровоцировать нарушение обменных процессов и рост массы тела.

ВНИМАНИЕ! Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется широкому кругу читателей для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

1 год ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *